Причуды этикета

Например, вы можете собрать и убрать в бар все бутылки. С опустевшими бокалами и стаканами гости быстро попрощаются и разойдутся. Если этот прием не сработает, хозяин и хозяйка могут предусмотрительно договориться с кем-нибудь из друзей о встрече сразу после коктейля. В таком случае они могут сказать что-то вроде: «Мы были очень рады повидаться с вами, но, к сожалению, теперь нам пора идти – нас ждут Ивановы».

Коктейль перед танцевальным вечером

Особенно популярен коктейль перед ужином, предшествующим вечеру танцев или другим развлекательным мероприятиям. Приглашения на такой прием рассылаются на стандартных карточках или открытках. В них может быть написано примерно следующее: «Коктейль перед танцевальным вечером в клубе „Блэк-энд-Уайт“ в 18.00». Кроме того, на приглашении должны быть указаны адрес и дата проведения приема.

На карточках обязательно должна быть пометка R.S.V.P. Это значит, что приглашенные должны ответить, смогут они быть на приеме или нет, так как хозяйке необходимо точно знать, сколько человек приедет и кто останется после коктейля на другие развлечения.

Пригласить на коктейль перед танцевальным вечером вы можете и по телефону. При таком способе приглашения хозяйка будет сразу знать, кто приедет на прием, а кто нет. Она также сможет заранее зарезервировать места для тех, кто захочет остаться после приема.

На самом деле, если человек не собирается оставаться на последующее мероприятие, ему лучше вообще отказаться от приглашения.

Если сама хозяйка не попросит гостя приехать хотя бы только на коктейль, самому лучше не предлагать такое решение. Исключением может быть только тот случай, когда хозяин и приглашаемый гость – близкие друзья. Тогда вы можете ответить следующее: «Мне было бы очень приятно выпить с тобой по коктейлю, но потом мне надо будет сразу же уехать на деловой ужин».

С появлением в Европе индивидуальных столовых приборов на пирах каждому гостю стали подавать тарелку, ложку и нож. Впрочем, ложку гость мог принести с собой. Однако все блюда, кроме супа, по-прежнему ели руками, которые затем вытирали о свою богатую одежду или скатерть. Сосуды для питья переходили от одного гостя к другому.